Il mulino Gervasoni di Baresi è un fabbricato rurale del Seicento incorniciato da un paesaggio molto suggestivo nelle Prealpi orobiche, in Val Brembana. Il mulino in passato ospitò anche un torchio per la spremitura delle noci, un mulino per le farine, un forno per il pane e una casera. Rappresentava un punto di riferimento per intere famiglie della Valle Brembana perché qui ricavavano beni fondamentali per la propria sussistenza. Il mulino rimase attivo fino al 1996 grazie al suo ultimo mugnaio, Maurizio Gervasoni, che vi macinava farina da polenta. Nel 2006 il mulino Gervasoni fu acquisito dal FAI che prevede un’opera di recupero e di restauro dell’edificio e dei suoi meccanismi al fine di custodirne la memoria storica. La struttura è visitabile nei mesi primaverili ed estivi ed è raggiungibile a piedi lungo brevi sentieri molto semplici.
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